普通のおつまみとは違います!
昆布だし、かつおだし、しいたけだしの3種のだしで、口の中に贅沢な旨みが広がります。
味付けには、さんま魚醤を使うことで素材の味を一層味わい深いものにします。
残念なことに、おつまみには合成保存料などの添加物が多く使われがちです。
ノースカラーズのおつまみは、大人だけではなく、お子さんも喜んで食べられるソフトで、優しい味の珍味です。
しばらく食べていただくと、違いを感じて頂けると思います。
あたりめと違うのは、ボイルしている点です。
より一層の柔らかさを生み出します。
また、あたりめよりも少し甘みがあります。
自然の味付けを染み込ませるために、マイナス20度で150時間寝かせています。
その後一晩常温に置き、手焼きをし、柔らかくなるようにローラーにかけます。
じっくりと時間をかけて作るおつまみです。
チャック付きなので、一度に食べきる必要はありません。
(原料)
北海道産100%:いか、砂糖大根糖、昆布だし
国産100%:食塩、さんま魚醤、かつおだし、しいたけだし 以上。
製造地:北海道
- 原材料名
- いか(北海道産)、てん菜糖(てん菜(北海道産、遺伝子組み換えでない))、食塩(国内製造)、さんま魚醤(さんま(北海道産)、食塩(国内製造)、米麹(米(国産))、昆布だし(昆布(北海道産))、かつおだし(かつお(国産))、しいたけだし(しいたけ(国産))
- 原材料に含まれるアレルギー物質
-
特定原材料 |
卵 |
乳 |
小麦 |
落花生 |
そば |
えび |
かに |
― |
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- 栄養成分表示(100g当たり)
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エネルギー |
264kcal |
たんぱく質 |
46.4g |
脂質 |
2.5g |
炭水化物 |
14.0g |
食塩相当量 |
3.6g |