純国産シリーズ おつまみ

純国産 北海道皮付きさきいか

「こりゃ、止まらんわ。」

 

れ出る、だしの旨み

 

 

北海道でとれた貴重なイカです!

 

さきいか から溢れ出る「いかの甘み」と「いか本来の旨み」。

 

化学調味料・合成保存料を一切使用せず、無添加で作っているので

 

おつまみ独特のしょっぱさ…もありません!

 

 

 

ダイエットのおやつとして、小腹がすいたときに食べるもよし!

 

とても柔らかいので、小さなお子さまも食べやすい!

 

もちろん、お酒との相性もバツグン。

 

食べ応えがあるので、食べたらきっと満足できます☆

 

チャック付きで、持ち運びにも便利です!

 

 

 

 

自然の味付けを染み込ませるために、マイナス20度で150時間寝かせています。


その後一晩常温に置き、手焼きをし、柔らかくなるようにローラーにかけます。


じっくりと時間をかけて作っています。

 

 

また、ソフトあたりめと比べ、さきいかは作る際にボイルしています。

 

そうすることで、より一層 “柔らかく” 、また “甘み” が出るのです。

 

 

 

(原料)
北海道産100%:いか、砂糖大根糖、昆布だし
国産100%:食塩、さんま魚醤、かつおだし、しいたけだし

 

製造地:北海道

 

 

 

商品ラインナップ

純国産シリーズ食品

「純国産シリーズ食品」の商品画像

無添加・北海道原料にこだわった贅沢なジャムやドレッシング。 純国産シリーズの想いを貫きました。