おいしい純国産

Purely domestic

珍味シリーズに新登場。

甘酸っぱくてカルシウムたっぷり！

 

『純国産 やわらか煮干し』

 

 

 

 

 

 

２０２６年３月下旬より発売予定です。

 

 

 

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▼　やわらか食感

 

固すぎず、柔らかくなりすぎず、

 

難しい調整を乗り越えた、ほど良い塩梅です。

 

４～６センチほどのカタクチイワシを、

 

少ない量の調味液をにぼし全体にしっかりと馴染ませました。

 

 

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▼　甘酸っぱさ

 

国産りんごのリンゴ酢に国産玄米の黒酢を組み合わせ、

 

柔らかでほど良い酸味になりました。

 

さらに、てん菜糖で甘さを加えることで、

 

爽やかで甘酸っぱい味わいが広がります。

 

 

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