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拝啓、時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。


　この度、弊社が販売しております「純国産 黒糖」におきまして、一部商品にカビが発生する可能性があることが判明いたしましたため、対象商品を自主回収させていただくことといたしました。
お客様やお取引先様には多大なご迷惑とご心配をおかけしますことを、心より深くお詫び申し上げます。

1. 発生の経緯および理由
弊社におきましては、以前より一部商品で確認されていた無害な酵母（産膜酵母）について継続的な検査・検証を実施してまいりました。
その結果、商品で酵母の増殖が進んだ場合、商品の水分活性（微生物が利用できる水分量）が上昇することで、極めて稀に一部の商品でカビの繁殖に至るケースがあることが判明いたしました。
発生している酵母自体は人体に無害なものであり、現時点で本件に起因する健康被害の報告はございません。しかしながら、弊社といたしましては食品の安全・安心を最優先と考え、万全を期すため対象商品を自主回収することといたしました。

お客様には、ご不安な思いと多大なるご迷惑をお掛けいたしますこと、誠に申し訳なく深くお詫び申し上げます。


2．対象商品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
商品名：純国産 黒糖
JANコード：4562343856622
対象ロット:賞味期限内の販売済みの全商品


3. 回収方法およびご対応について
お手元に対象商品がございましたら、誠にお手数ではございますが、お召し上がりにならずに、下記送付先まで着払いにて現品をお送りいただきますようお願い申し上げます。
後日、商品代金相当分のクオカードを送付させていただきます。

【商品お送り先】
〒 063-0849
北海道札幌市西区八軒9条西10丁目448-9
株式会社ノースカラーズ 品質保証部「黒糖回収係」宛
電話番号：0120-740-320

※郵便番号・ご住所・お名前・電話番号を必ず明記のうえ、お送りくださいますようお願いいたします。
※ご連絡いただいた個人情報は、本件の回収・返金対応以外の目的には使用いたしません。

4. お問い合わせ窓口
窓口名称： 株式会社ノースカラーズ お客様相談窓口

フリーダイヤル：0120-740-320
受付時間： 10:00～17:00（土・日・祝日を除く）

5. 今後の再発防止に向けて
今後は、原料管理および製造工程における微生物制御・品質管理体制をより一層強化し、再発防止に全力を尽くしてまいります。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。